Une enquête sur les prix des fruits et légumes fait ressortir une hausse de 11,1% pour les fruits et 5,5% pour les légumes.

"Le prix moyen du panel de fruits bio (pomme, melon, abricot, cerise, fraise, pêche, nectarine, poire) est, selon l’enquête, 68 % plus cher : 5,54 €/kg, contre 3,29 €/kg pour les fruits conventionnels. Pour les légumes (aubergine, carotte, courgette, haricots verts, poivron, pomme de terre, tomate, salade), l’ordre de grandeur reste le même. Avec 3,23 €, prix moyen au kilo, le bio est 69 % plus cher que le conventionnel (1,91 €)."

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Vive les Amap !